1. Home
  2. اكلة

الوسم: اكلة

المسكوف العراقي بالفرن

المسكوف العراقي بالفرن

صوت الضفّتين -رمضان المسكوف العراقي بالفرن من الأكلات الشهيرة جداً في العراق ويمكن صنعه بعدة أنواع من الأسماك ومختلف أنواع الصلصات، وفي هذه الوصفة تجدون طريقة عمل السمك المسكوف العراقي بصلصة التمر الهندي والكركم .

Read More
تعرف على أكلة المندى اليمني خلال شهر رمضان

تعرف على أكلة المندى اليمني خلال شهر رمضان

صوت الضفّتين-رمضان المندي من الوصفات التي يمكن أن تحضر في العزائم والمناسبات وكل الأوقات فهي لذيذة وشكلها رائع على مائدتك وأما تحضيرها فهو سهل وخاصة إذا اتبعتي هذه الوصفة التي تقدم لك طريقة صنع المندي

Read More
باستيلا دجاج بالقرفة والعسل.. من المطبخ المغربي

باستيلا دجاج بالقرفة والعسل.. من المطبخ المغربي

صوت الضفّتين - رمضانيات - المطبخ المغربي زاخر بالأطباق المتنوّعة ومنها البستلا اليك سيدتي المقادير وطريقة الطهو. المقادير: - صدر الدجاج : 500 غراماً (مسلوق ومقطع إلى شرائح) - البصل : 200 غم (مقطع جوانح)

Read More
الانجيرا سيّدة المائدة الأثيوبيّة

الانجيرا سيّدة المائدة الأثيوبيّة

صوت الضفّتين-رمضانيات اقدم لكم طريقة عمل اكلة حبشية مشهورة واسمها (زقني ) + طريقة عمل اللحوح الحبشي (الانجيرا) المقادير: كاس دقيق ذرة ابيض ..(ذرة ابيض وليس نشا ) اذا جاكي مع نخالته انخليه واستخدم الدقيق

Read More